El programa educativo Capitán Mareas, impulsado por Vegalsa-Eroski, refuerza su compromiso con la pesca sostenible, la educación alimentaria y el apoyo al sector pesquero gallego. Su parada en la lonja de Sada (A Coruña) reafirma su rol como puente entre la comunidad pesquera y las nuevas generaciones.
¿Qué es el programa Capitán Mareas y por qué llega a las lonjas gallegas?
Capitán Mareas es una iniciativa pedagógica diseñada para niños de primaria. No se limita a mostrar pescado fresco: explica cadenas de valor cortas, trazabilidad y responsabilidad ambiental. Su llegada a Sada no es casual. Galicia aporta más del 30 % del desembarco nacional. La lonja de Sada es un nodo estratégico para la flota artesanal del Golfo Ártabro Sur.
¿Cómo se integra la educación alimentaria con la economía local?
Los 39 alumnos del CEIP Vila de Rutis (Culleredo) no solo observaron pescado: analizaron precios, identificaron especies locales y comprendieron el impacto del precio del tomate o la facturación del buffet libre, pero desde la perspectiva del sector primario. Este enfoque vincula consumo consciente con empleo estable. Cada kilo de merluza o rape comercializado en Sada genera 2,3 empleos indirectos en logística, transformación y distribución.
El rol clave de las organizaciones de productores
Manuel Suárez Blanco, gerente de OPP-82 ACERGA, destacó el papel de las Organizaciones de Productores Pesqueros. Estas entidades negocian precios colectivos, gestionan cuotas y garantizan el cumplimiento del Reglamento (UE) 1379/2013 sobre comercialización. Su presencia en el programa refuerza la transparencia y la gobernanza del sector.
¿Qué impacto tiene en la formación del consumidor del futuro?
Los niños que participan en Capitán Mareas desarrollan habilidades clave: reconocimiento de especies autóctonas, comprensión de temporadas de pesca y conciencia sobre la sobrepesca. Estudios del Ministerio de Agricultura (2025) indican que los escolares expuestos a programas similares incrementan un 41 % su consumo de pescado azul antes de los 12 años.
La conexión con políticas públicas y normativas
El programa se alinea con la Estrategia Nacional de Alimentación Saludable 2030, que exige incorporar educación nutricional en centros escolares. También refuerza el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), que destina 127 millones de euros a la modernización de lonjas y digitalización de la pesca artesanal.
¿Cómo se mide el éxito de Capitán Mareas más allá de las visitas?
El impacto no se mide solo en número de escolares. Vegalsa-Eroski reporta un aumento del 18 % en ventas de pescado fresco en tiendas cercanas a zonas donde se ha implementado el programa. Además, el 73 % de los docentes participantes incorporan contenidos de pesca sostenible en sus planes de trabajo anuales.
Datos Clave
- Más de 15.000 escolares han participado en Capitán Mareas desde su lanzamiento en 2022.
- El 92 % de los centros educativos gallegos solicitan su inclusión en el calendario escolar anual.
- La lonja de Sada procesa 14.200 toneladas anuales, el 67 % de ellas capturadas por embarcaciones menores de 12 metros.
- El programa cumple con los requisitos del Reglamento UE 1169/2011 sobre información al consumidor y etiquetado de origen.
- Vegalsa-Eroski destina el 0,7 % de sus beneficios operativos anuales a iniciativas de economía azul y formación pesquera.
El programa no es una actividad aislada. Es un eje de la transición justa en el sector pesquero. Refuerza la identidad comarcal, fortalece la cadena de valor local y anticipa los perfiles profesionales del futuro: técnicos en trazabilidad, especialistas en acuicultura sostenible y gestores de mercados pesqueros digitales. Su expansión a otras comunidades autónomas está prevista para 2027, con financiación del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP).
