La empresa Familia Martínez, conocida por su división de alimentación que incluye marcas como Embutidos Martínez y Platos Tradicionales, ha anunciado una inversión significativa de 150 millones de euros para el periodo 2025-2026. Este capital se destinará a la expansión de sus instalaciones en Buñol y la creación de un nuevo centro de distribución rápida en Torrent. Estas iniciativas son parte de un plan estratégico más amplio que busca fortalecer su relación con Mercadona, su principal cliente, y mejorar la eficiencia de sus operaciones.
La nueva planta de Platos Tradicionales, que se encuentra en construcción, tendrá una superficie de 20,000 metros cuadrados y estará enfocada en la producción de productos asados. La dirección de Familia Martínez ha destacado que este proyecto se diseñará con un enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia energética, alineándose con los valores de la empresa. La inversión total de 150 millones de euros, sumada a los 170 millones ya invertidos desde 2018, refleja el compromiso de la familia con el crecimiento y la innovación en el sector alimentario.
### Innovaciones en Logística y Producción
El nuevo centro de distribución rápida en Torrent, que se habilitará con 3,500 metros cuadrados adicionales para almacenamiento, permitirá gestionar hasta 1,000 palets en estanterías semiautomáticas. Además, contará con dos naves refrigeradas equipadas con sistemas automáticos de gestión y robotización. Esta modernización logística es crucial para optimizar la cadena de suministro y responder a la creciente demanda de productos listos para comer.
Raúl Martín, CEO de Familia Martínez, ha comentado sobre la importancia de estas inversiones en el contexto de un crecimiento sostenido. «Estamos en un momento de crecimiento importante en línea con la buena marcha de nuestro principal cliente. Por ese motivo, nuestras principales inversiones durante 2024 y 2025 se han centrado en la puesta en marcha de nuevas instalaciones para seguir esta buena inercia del mercado, garantizando siempre el mejor producto con la máxima calidad, sin perder de vista nuestro activo más importante, las personas».
La empresa no solo se enfoca en la expansión de sus instalaciones, sino que también está comprometida con la mejora del entorno laboral de sus empleados. Las nuevas oficinas en Cheste incluirán un espacio multiusos y áreas ajardinadas para el descanso del personal, así como un aparcamiento de 3,000 metros cuadrados para camiones, mejorando la circulación y la seguridad vial en la zona.
### Impacto en el Empleo y Resultados Financieros
Familia Martínez es un importante generador de empleo en la región, con más de 1,900 trabajadores en sus plantas de Valencia y Madrid. En 2024, la empresa reportó un crecimiento del 8% en sus ventas, alcanzando una facturación consolidada de 480 millones de euros. Este aumento en las ventas se ha visto acompañado por un incremento del 6.2% en el volumen de producción, que superó los 92 millones de kilos.
La estrategia de inversión de Familia Martínez no solo busca aumentar su capacidad de producción y distribución, sino que también se centra en la creación de un ambiente laboral positivo y productivo. La empresa ha demostrado que, a pesar de los desafíos del mercado, es posible crecer y adaptarse a las necesidades de los consumidores y del entorno empresarial.
Con estas iniciativas, Familia Martínez se posiciona como un referente en el sector alimentario, comprometido con la calidad de sus productos y el bienestar de sus empleados. La combinación de innovación en logística y un enfoque en la sostenibilidad son claves para su éxito continuo en un mercado cada vez más competitivo.
